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27 août 2011 6 27 /08 /août /2011 13:29

 

 

 

 

 

 

DSCF4309

Pour modeler ces 2 superbes corps de sirène il vous faut:

 

Pâte à sucre couleur chair + noir+ couleurs pastels (pour les colliers) blanche, marron

Crayon alimentaire rouge pour le vernis à ongles et noir pour faire les yeux de biche

cure dents

bistouri ou couteau fin

Outils pour modelage

Outils-de-modelage-cake-design-decoration-de-gateau.JPG

gomme adragante pour épaissir la pâte à sucre pour que ce soit plus malléable (genre pâte à modeler)

http://www.aroma-zone.com/aroma/Fiche_gomme_adragante.asp

 

DSCF4288

Malaxer la pâte avec une cuillère à café de gomme

 

Modeler les corps

 

 Roulez la pâte pour faire un boudin que vous pincerez un peu au dessus de la moitié pour former la taille.

Appuyez légérement pour aplatir la pâte, et découpez la partie la plus longue pour séparer les jambes.

Aplanissez les bords découpés pour arrondir les 2 jambes.

Appuyez sur les extrémités pour réaliser les pieds et pincez la pâte pour obtenir les talons.

DSCF4300

 

Aplatissez le haut pour faire le torse.Les bras viendront se coller par la suite.

Faire 3 boules 1 grosse pour la tête et 2 pour la poitrine.

 

Pour les bras

 

Faire 2 petits boudins et aplanissez les extrémités pour arrondir la main.

Appuyez sur la main pour l'aplatir sans découper les doigts.

Allongez le bras et pincez à la moitié pour dégager le coude.

Pour faire les doigts, utiliser un des ustensiles du lot des outils et dégager le pouce.

 

DSCF4291DSCF4299-copie-1

 

Pour faire le collier de fleurs, j'ai utilisé des emportes pieces marguerite

DSC04014_m.JPG

découpez de fines lamelles de différentes couleurs pour faire la jupe.
Pour les cheveux, étaler une boule de pâte à sucre noire et découper en arc pour la modeler sur la tête.

 

DSCF4306

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commentaires

Y
<br /> Bonjour,<br /> <br /> Original!<br /> <br /> Pour inspiration: http://eating-art.com<br /> <br /> Bonne continuation.<br /> <br /> <br />
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  • : Le blog de les-recettes-light-de-fani
  • : Modeste petit blog d'une passionnée de cuisine qui se livre sans retenue à ses délires culinaires, associe à loisir les saveurs et les textures, laisse libre cours à sa créativité et tente vainement d'empoisonner sa petite famille...
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